得了白癜风，哪些该吃，哪些不该吃?

由于患者在饮食上忌食的食物有很多，为了保证患者的营养均衡，患者朋友一定要多加注意，在平时的饮食中要尽量避免服用素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果。不过也不可缺少维生素C的补充，患者要少吃辛辣刺激性食物，少吃牛羊肉等发物，少吃海鲜。要了解哪些该吃，哪些不该吃？

，白癜风病人血液和部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。针对这种情况，再积极采用其他治疗的，患者应重视加强，增加体内铜、锌、铁等金属元素的含量，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

，白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

，患者尽量少吃辣椒、少喝酒、少吃西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能阻止多巴醌化成多巴色素，而多巴色素能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等也尽量少食或不吃。