饮食误区 过多吃蔬菜会导致肾结石

关于秋季饮食的那些事儿，你还在迷茫吃什么、不吃什么吗？今天，让我们一同秋季饮食的奥秘，为我们的身体补充充足的营养。

随着秋风渐起，我们的食欲也随着天气的转凉而逐渐增强。饮食过量却是健康的大忌。即使是最健康的食物，过量摄入也会对身体造成意想不到的危害。特别是对于某些粗纤维较多的食物，过量食用不仅难以消化，还可能伤及胃肠，引发一系列健康问题。

有些蔬菜因为含有较多的草酸，也可能对我们的身体造成损害。草酸会与食物中的钙结合，导致钙的流失。更糟糕的是，草酸与钙的结合物草酸钙会在人体中形成沉积，增加患结石病的风险。近年来，不少素食者中患结石病的比例上升，这也与草酸的摄入有关。

对于喜欢瓜果的朋友们，虽然秋季的瓜果甜美诱人，但在饭后食用却是个误区。尽管人们普遍认为瓜果有助于消化，但在立秋后，过量食用瓜果会损伤脾胃的阳气，容易引发胃肠疾病。俗话说“秋瓜坏肚”，就是这个道理。

那么，我们应该如何饮食呢？早晨，一碗热腾腾的粥是极好的选择。比如粳米粥、玉竹粥等，都能健脾补气。到了冬季，人体的抵抗力会下降，此时应注意少吃辛辣刺激的食物，以免刺激胃肠，引发炎症。

冬季干燥，应多吃润肠的食物。比如蜂蜜、杏仁等食品，既能补脾胃又能养肺润肠，有效预防因干燥引起的便秘、咳嗽等症状。

要获取全面的营养，食物的多样化是关键。不挑食、不偏食，特别在秋季，要注意食物的多样性，多补充谷类、蛋白质、维生素等。细嚼慢咽也是一个非常好的饮食习惯。这样不仅有利于人体充分消化食物，吸收必需的营养物质，还能通过咀嚼保持肠道的水分，达到防燥功效。

秋季饮食要注意适量、多样化、细嚼慢咽，这样才能为身体补充足够的营养，保持健康。该吃的绝不放过，不该多吃的就要适量控制。让我们在秋季里吃得健康，吃得快乐！