孕妇适合吃的三种坚果

怀孕后，小生命的成长需要充足的营养，如同建筑需要稳固的基石。对于母亲来说，每一个营养的缺失都可能影响到宝宝的健康成长。一些孕妇可能会面临营养吸收的挑战，这时，坚果作为一种营养密集的食物，无疑是理想的选择。

说到坚果，哪种更适合孕妇呢？让我们来一下。

一、核桃

核桃被誉为“脑食”，它含有丰富的维生素E、多种氨基酸和蛋白质，营养价值极高。举个例子，仅仅500克的核桃仁就等同于2500克的鸡蛋或4500克的牛奶的营养价值。核桃还富含磷脂，对大脑发育有极大的促进作用。对于孕妇来说，适当食用核桃，不仅可以直接作为零食，还可以与大米一同煮粥食用，都有助于胎儿的大脑发育。

二、花生

花生是一种营养丰富的坚果，含有约30%的蛋白质，且其营养成分易于被人体吸收。对于孕妇而言，每天适量食用熟花生可以快速补充营养。值得注意的是，食用花生时，建议连同花生皮一起食用。花生皮具有补血的功效，对于预防孕妇贫血、促进胎儿发育具有积极的作用。花生汤、花生粥是孕妇的不错选择。

三、开心果

随着孕期的推进，孕妇可能会遇到便秘的问题。这是因为随着腹部的增大，运动减少，饮食量增加，肠道蠕动可能会减缓。这时，孕妇可以适量食用开心果。这种坚果含有油脂，摄入后可以起到润肠通便的作用。每天吃一些，可以促进排便，帮助改善便秘问题，让排便更加顺畅。

除此之外，孕妇还可以根据自身的身体状况和口味选择其他坚果，如杏仁、腰果等。适量食用坚果，不仅能为孕妇提供丰富的营养，还有助于胎儿的健康成长。但请注意，食用过量也可能导致热量摄入过多，所以孕妇在享受坚果美味的也要注意适量。