夏日攻心，食欲不振！红豆薏仁粥解暑热

夏日炎炎，暑气逼人，让人体热烦躁，火气旺盛，食欲不佳。中医师指出，此时需要降火排毒以恢复健康。除了常见的燕麦粥能促进排便外，红豆薏仁粥也是一个很好的选择，能够健脾利湿，帮助身体排除湿气。对于长时间待在冷气房的人来说，常喝姜汤也能有效防治腹痛、吐泻等冷气病。

台湾基层中医师协会理事陈潮宗表示，夏季是阳气最旺盛的季节，心火旺盛，也容易耗气伤阴，导致脸部红热、口干舌燥、食欲不振等情况。可以多吃苦味食物如莲藕、芹菜等，或者微甘食物如甘蔗、小番茄等，有助于解热祛暑、消胀解乏。夏季饮食应以清淡为主，避免过度食用辛辣或油炸食物，以免造成火气上升。

在夏季养生方面，除了注意饮食外，还可以适当吃姜排寒气。生姜辛温，可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳，帮助身体排除寒气。对于脾胃虚弱的人来说，姜茶更是好东西，可以增加肠胃的运化，排除湿邪浊毒。建议姜茶不需要太浓，用薄薄的几片生姜就可以，还可以加入一颗红枣来互补。

夏日饮食调养还需要注意忌贪食冰品、冷饮等生冷食物，否则易造成体内寒湿互结，脾胃功能产生障碍，引起腹痛、腹泻等症状。相反，喝粥喝茶则是一种养生好方法。比如绿豆燕麦粥，既能促进排便，又能清热解毒、清暑除烦、止渴健胃。红豆薏仁粥则是健脾胃的好选择。黄耆养生茶也能解热毒，具有多种功效。

在夏季养生中，除了注意饮食外，还需要注意保持良好的作息习惯和运动习惯。晚上10、11点就应该就寝，早上6、7点起床，中午可以适当小睡30分钟，以助养心气。还可以适当进行户外活动，增加身体锻炼，提高身体免疫力。

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