螃蟹美味营养但是五类人要慎吃

螃蟹：美味营养，五类人群需警惕

螃蟹的美味与营养众所周知，但并非所有人都适合享用。据专家报道，螃蟹属于高敏食物，食用需谨慎。以下是五类特殊人群，应特别注意：

第一类人群：有蟹过敏史的人群，包括荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎患者以及体质过敏的儿童、老人和孕妇。螃蟹可能引发过敏反应，因此这些人最好避免食用。

第二类人群：患有胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性炎以及心脑血管疾病的患者。这类人群在疾病发作期或恢复期间应尽量避免食用螃蟹，特别是不能配酒一同享用。因为螃蟹的消化和吸收可能会对肝脏和造成负担。

第三类人群：对于经常腹泻、胃痛、感冒、发烧或脾胃本身虚寒的人来说，螃蟹的寒性特性和高蛋白、高脂肪含量可能加重脾胃负担，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。这类人群应该慎食螃蟹。

第四类人群：体质寒凉虚弱的孕妇。螃蟹性寒，可能对胎儿产生不良影响，甚至可能引发流产风险。孕妇在孕期应避免食用螃蟹。

第五类人群：婴幼儿。由于婴幼儿的肝、肾发育尚未完全成熟，食用螃蟹的高蛋白可能会对肝肾造成负担。家长应避免给婴幼儿食用螃蟹。

这篇关于螃蟹的文章提醒我们，虽然螃蟹美味营养，但并非适用于所有人群。请广大读者在享受美食的也要关注自身健康，根据自身情况谨慎食用。来源于糖尿病网，从人民网复制而来，如您需要复制或转载，请注明真实来源。