24节气中的秋分白露（24节气档案｜白露：凉风至，白露降，寒蝉鸣

白露的传统习俗有哪些？二十四节气档案|白露：凉风来，白露落，蝉鸣。

张华（四川省地方志工作办公室）

白露是二十四节气中的第十五个节气。是每年公历9月7日-9日，太阳到达黄经165度时的白露。这个节气标志着秋梦季节的结束和中秋节的开始，它是反映自然界温度变化的一个重要节日。就算真的是千年一遇的秋天，闷热的夏日也基本结束了。白露有明显的降温快、下雨起、日照骤减的特点。白露也是一年中昼夜温差更大的节气。

露水是节气后特有的自然现象。白露 。根据《月令七十二候集解》 的解释 白露 ，—— 水土湿气凝结成露，秋属金，金白，白露之色，气始寒 。古人在《孝纬经》中也说： 暑后十五(平气法划分的节气)为白露，阴气越来越重，露水凝成白色。

太阳 夏至时精气达到顶峰，两极必反，此时阴气亦升。气象学显示，在节气的这个时候，天气变得凉爽，白天太阳仍然很热。但太阳一回到山上，气温就迅速下降，到了晚上，空气中的水汽凝结成微小的水滴，非常密集地附着在花木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色。特别是经过早晨的阳光照射后，看起来更加晶莹剔透，洁白无瑕，真的很吸引人，所以有 白露 。

物候

在中国古代，白露分为三个阶段。《逸周书时训》中说： 白露那一天，大雁来了，第五天，神秘的鸟回来了，第五天，鸟群扬起了耻辱。

红岩一来，红岩就从北方飞到南方去避寒过冬；

二、玄鸟归来，玄鸟是燕子，燕子此时由南向北回到故乡。燕是北方的鸟，所以她把它叫做家。

三次之后，鸟群升起羞耻感，鸟群开始储备过冬的食物，如珍宝。单词 羞耻和恐惧。与 羞耻和恐惧。，这是一种美味。

天气

此时的天气，如《礼记》，说： 凉风来了，露珠落了，蝉鸣了。 千年前后，暑气渐消，天地殷琦升腾蔓延，天气逐渐转冷，晨露越来越浓，在草叶表面凝结成一层白色的水珠。

自千年节气开始，夏季风逐渐被冬风接管，偏北风多，冷空气逐渐频繁南下。加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱。夜间往往是部分多云转晴，地面辐射消散快，所以降温逐渐加快。谚语 It 白露中的秋夜，它 一夜凉爽 描述温度下降得更快。

从千年节气开始，按照气候学划分四季的标准，时间顺序开始进入秋季。华南地区平均气温比夏季低3左右，大部分地区平均气温已降至22以下。此时中国各地的日平均温差(昼夜温差)可达8以下，16以上。其中，新疆大部和内蒙古东北部部分地区昼夜温差最明显，达到16以上。

此时我国北方地区降水明显减少，秋高气爽，干燥。北方一些地区，如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地，秋季降水本来就是

收集露水。在中国，有一个 ；；的习俗。收集清澈的露水。在千禧年节气里。明代李时珍《本草纲目》中记载： 秋露众多时，盘采，煎如饼，使人长年不饥。 百草头上的秋露，是不尴尬的时候采的。越是有病，口渴就会解渴，使人轻饿，肌肉就会舒畅。 花露在外面，是个好颜色。 不同植物上的露水有不同的功能，如美容、改善视力和治疗疾病，所以收集露水成为最特殊的 仪式与广告。千禧年节气。

向王禹献祭。江苏太湖有千年祭王禹的习俗。《禹贡》年，大禹疏浚了三条河流，使 地震的终结 。震泽是太湖的古称。相传大禹治水从北到南，从黄河到江淮，最后在太湖兴风作浪，消灭了洪水。因此，太湖上的渔民称王禹 水路菩萨 。虽然神话被认为是虚幻的，但也有人类。it’这是我最真诚的渴望。千年时节，秋水满，鱼蟹肥。为了在接下来的渔季获得丰收，还湖一个平静，太湖人会在千年时节举行香火晚会，持续一周。

吃桂圆。福建福州有 白露一定要吃桂圆。。传说千年之日吃桂圆有大补的奇效。吃一颗桂圆相当于吃一只鸡的营养。虽然这种说法有点夸张，但桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤养颜等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。另外，在千年季节，龙眼完全成熟，核大个头小，甜度更高，口感更好，所以更好在千年季节吃龙眼。

喝白露茶。白露茶是在白露季节采摘的茶叶。从白露节气开始到十月中旬，是茶树生长的好时候。经过夏季的酷暑，白露茶没有春茶的娇嫩，没有夏茶的干涩苦涩，却有一种独特的甜味。因此，民间有句谚语说 春茶是苦的，夏茶是涩的，所以你需要喝茶，而秋露 ，可见白露茶很受茶友欢迎。

酿造白露米酒。湖南郴州市资兴兴宁、三都、蓼江一带一直有酿酒习俗。谚语说：夏季高粱白鹭谷。，白鹿

时节谷物成熟，家家户户用糯米、高粱等五谷酿成米酒，待客接人必喝，其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。相传始于先秦，盛于唐宋，唐朝时期传入日本，今天白癜风网小编的日本米酒就是沿用了白露酒的酿造 *** 。白露米酒中的精品是“程酒”，因取程江水酿制而得名，程酒古为贡酒，盛名久远。清光绪元年（1875年）纂修的《兴宁县志》里就有对程酒的记述，“色碧味醇，愈久愈香”“酿可千日，至家而醉。”

十样白。浙江温州的苍南、平阳等地，人们在白露这天要采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可以滋补身体，且对治疗关节炎有好处。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。因为白露时节，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥的“秋燥”症状。而白色食物，多性平味甘，略偏寒凉，正好滋阴润燥。从中医上来讲，白色入肺，五脏中的肺对应五色中的“白”，在季节上对应到秋季。所以，人们在此时以白色食物来预防秋燥。

吃番薯。浙江省温州市文成县在白露这天有吃番薯的习俗。红薯味甘性平，补脾益气，当地人们认为白露节气吃了番薯，可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会返胃酸，故旧时农家有白露节气吃番薯的习俗。

吃鳗鱼。白露时期的鳗鱼最为肥美，是品尝鳗鱼的更佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

推燕车。在山东省临沂市郯城县民间有“白露到，娃娃推着燕车跑”的传统习俗。到了白露节气，家家户户 *** 能发出悦耳声响的小燕车，孩子们推着燕车跑步御寒，可增强体质。

养生

预防秋燥。白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为“秋燥”。秋燥容易耗人津液，燥邪伤肺，因此人们常会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。预防“秋燥”可涂抹润唇膏、润肤膏，多喝水，尤其是蜂蜜水。同时，还可多吃一些凉润多汁的水果，如柚子、梨、石榴、葡萄、柑橘等。

适度秋冻。“春捂秋冻、不生杂病”是一条保健防病的谚语，健康人群经受适宜的凉爽 *** ，有助于锻炼耐寒能力。但老弱者和身体虚寒的人群，起床后应适当添件薄衣，护好腹部、脚部和肩膀等关键部位，睡觉盖好被子也很重要。

穿衣。民谚有“白露身勿露，露了冻泻肚”之说，意思是到了白露节气，昼夜温差大，穿衣服就不能再赤膊露体，尤其要注意腰腹部、膝关节的保暖，否则容易着凉腹泻。因此白露节气后要穿好长衣长裤，以免受凉。

饮食。“秋吃早粥”是养生专家提倡的一种养生方式。尤其在白露节气，人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食，对健康大有裨益。另外，由于秋季肺功能偏旺，若辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食还应少食辛味食物。同时多吃些酸味食物，以补肝气。

诗歌

在所有二十四个节气里，名字更好听、最形象、最富有诗意的便是“白露”。在这样一个秋风渐起、露凝而白的节气里，诗人们的创作欲望也被激发了，留下了大量吟诵白露的诗歌流传至今。

《蒹葭·诗经》

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

《白露》

唐·杜甫

白露团甘子，清晨散马蹄。

圃开连石树，船渡入江溪。

凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。

渐知秋实美，幽径恐多蹊。

《月夜忆舍弟》

唐·杜甫

戍鼓断人行，边秋一雁声。

露从今夜白，月是故乡明。

有弟皆分散，无家问死生。

寄书长不达，况乃未休兵。

《南湖晚秋》

唐·白居易

八月白露降，湖中水方老。

旦夕秋风多，衰荷半倾倒。

手攀青枫树，足蹋黄芦草。

惨澹老容颜，冷落秋怀抱。

有兄在淮楚，有弟在蜀道。

万里何时来，烟波白浩浩。

《秋题牡丹丛》

唐·白居易

晚丛白露夕，衰叶凉风朝。

红艳久已歇，碧芳今亦销。

幽人坐相对，心事共萧条。

《玉阶怨》

唐·李白

玉阶生白露，夜久侵罗袜。

却下水精帘，玲珑望秋月。

《白露为霜》

唐·颜粲

悲秋将岁晚，繁露已成霜。

遍渚芦先白，沾篱菊自黄。

应钟鸣远寺，拥雁度三湘。

气逼襦衣薄，寒侵宵梦长。

满庭添月色，拂水敛荷香。

独念蓬门下，穷年在一方。

《白露》

当代·左河水

衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。

雁阵声声蚊欲静，枣红点点桂流香。

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